未だにあの苦しみ、忘れられんのよ

出先にて初入店のラーメンである。

煮干し出汁ベースの、私が頼んだのはあっさり醤油。
大好きな豚骨ラーメンもあったのだけど、以前味噌豚骨背脂ラーメン（なんて雑な説明）と餃子を食べて、帰宅後２時間胸やけで椅子から動けなかった失敗から頼まなかった……。そう、醤油豚骨ラーメンだったけれどメニューの写真を見るに、スープに背脂が浮いていたもので。
なんて悪夢にやられて頼んだものの、さすがにちょっとあっさりすぎた。もう少しこってり感だったりコクだったりが欲しかった。ラーメンは悪くない、私の好みの問題なのだな。
そういえば最近お外で美味しい背脂なし豚骨ラーメン食べてないなあ……。